冠心病患者吃太飽當心誘發心肌梗死

　　專家說，吃得太飽誘發心絞痛或心肌梗死，在臨床上是較為常見的。最近美國心臟病學會的一項研究結果表明，攝食過量可使餐后心臟病發作危險增加至少4倍。此外，無論是午餐還是晚餐過飽，都容易誘發心臟病。暴飲暴食導致血液中多種激素水平顯著增加，兒茶酚胺升高心率和血壓，增加心臟負荷，導致血脂斑塊破裂。飽食還會升高胰島素和血脂水平，誘發血栓形成。

　　冠心病是老年人的常見病，患者不應把全部希望寄托于醫生的治療，而應注意日常生活中的自我調養。因此，冠心病患者吃飯最好控制在七八成飽，最好能少食多餐，上海遠大心胸醫院孟慶智建議。此外，還要做到合理膳食、營養均衡、低鹽低脂低糖飲食，戒煙限酒、控制體重。

　　在飲食調養方面要做到平日飲食宜清淡，盡量少食或避免高動物性脂肪、高膽固醇的食物，如肥肉、豬油、動物內臟、蛋黃、乳酪、黃油等；平日燒菜盡可能用植物油，食鹽宜少，糖也少吃；食物 以素食及豆制品為主，即多食素菜、水果、豆制品等；蛋白質的補充可食用瘦肉、魚肉和蛋類。多吃面包、面條和五谷雜糧，最好是全麥面粉制品；多吃水果蔬菜，最好生吃；多吃豆制品，少吃肉，多吃魚；完全食用植物油；進食時配上葡萄酒，最好是紅葡萄酒。早晨起床后，首先飲一杯水(200ml左右)，可及時稀釋過稠的血液，促進血液流動。夜尿多者，起解時可喝些白開水，能補償體液的消耗。當氣候炎熱或飲食過咸時，更應多喝些水，這既可補充流失的水分，也可將廢物及時排出體外，防止人體酸性化而損害血管。

　　此外，要避免過度勞累和精神緊張。在日溫差變化大時，注意保暖。起居應有規律，睡眠要充足，心境要平穩，萬勿大喜大悲、憂愁郁悶。禁止吸煙飲酒。肥胖者要設法減肥，減少食物的總熱能卡；不宜過多地飽食，并通過體力活動、鍛煉來減輕體重，務使達到較理想水平。

　　專家提醒，反之，對于平時身體健康，但容易在飽餐后出現心臟不適，如胸悶、胸痛、心跳加速等癥狀的人，也要提高警惕，這有可能是心絞痛、心肌梗死的信號。